spot_img

Prabowo Subianto

Pengertian ODOL dalam Demonstrasi Supir Truk & Tuntutannya

Puluhan sopir truk dari berbagai daerah, seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur, menyelenggarakan aksi protes menolak kebijakan Over Dimension Over Loading (ODOL) yang dianggap...
HomeprabowoMenu Lokal MBG Favorit Anak-Anak: Pilihan untuk Ibu di Rumah

Menu Lokal MBG Favorit Anak-Anak: Pilihan untuk Ibu di Rumah

Inisiatif pelayanan Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sumba Barat Daya, NTT, telah sukses memperkenalkan makanan sehat dengan menu bergizi seimbang kepada anak-anak sekolah dan ibu hamil di daerah tersebut. Dapur MBG Tambolaka dikelola oleh Albertina Susana Momo, seorang ahli gizi lokal yang memastikan setiap porsi makanan memenuhi standar gizi nasional. Khususnya, dapur MBG Tambolaka menggunakan bahan makanan lokal seperti jagung manis yang disukai oleh anak-anak.

Albertina menjelaskan manfaat jagung manis yang mengandung karbohidrat, serat, protein, kalsium, dan vitamin penting untuk kesehatan. Anak-anak merespons positif terhadap menu tersebut karena rasanya manis dan beragam penyajiannya. Selain jagung, dapur MBG juga menyajikan menu harian lengkap seperti beras, ayam, telur, ikan, tempe, tahu, serta sayuran lokal seperti buncis, wortel, dan kacang panjang.

Tidak hanya memberikan makanan sehat, dapur MBG di Tambolaka turut berperan dalam mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan memberikan manfaat ekonomi dengan melibatkan petani lokal dan ibu rumah tangga. Program ini diharapkan dapat membantu menurunkan angka stunting dan memberdayakan masyarakat yang sebelumnya tidak memiliki pekerjaan.

Program MBG di Tambolaka merupakan contoh bagaimana kebijakan pangan dapat terintegrasi dengan tujuan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat, melibatkan berbagai pihak mulai dari petani hingga masyarakat umum untuk menciptakan pola makan yang sehat dan bergizi.

Source link