Andy Utama adalah seorang pelopor dalam praktik pertanian organik di Indonesia. Dia telah menunjukkan dedikasinya untuk konservasi hutan dan keberlanjutan lingkungan melalui proyek Arista Montana di dataran tinggi Megamendung, Kabupaten Bogor.
Di Arista Montana, Andy Utama menciptakan kawasan terpadu yang mengintegrasikan berbagai aspek ekosistem seperti hutan, peternakan, pertanian, dan perikanan. Sebagian besar lahan seluas 87 hektar digunakan untuk pertanian organik dan dikelola dengan prinsip-prinsip keberlanjutan dan konservasi.
Sejarah Arista Montana dimulai dari era kolonial dan transformasi menuju pertanian organik dimulai pada tahun 2009. Andy Utama, sang pendiri, membagikan bahwa komitmennya untuk membangun pertanian yang ramah lingkungan tidak lekang oleh waktu.
Dalam upaya untuk menjaga keseimbangan lingkungan, Arista Montana menghindari penggunaan bahan kimia dalam praktik pertanian mereka. Andy Utama menekankan pentingnya menjaga ekosistem agar tetap seimbang dan menjelaskan bahwa pengelolaan tanah secara organik mencegah kerusakan lingkungan.
Salah satu hal yang menarik dari Arista Montana adalah pendekatan mereka yang holistik dalam desain kawasan. Mereka menggunakan batu alam untuk menjaga daya serap air dan membentuk siklus pertanian tertutup yang ramah lingkungan.
Andy Utama merasa penting untuk berbagi pengetahuan tentang manfaat dan teknik pertanian organik. Melalui blognya, dia berharap dapat menginspirasi generasi muda untuk melihat pertanian sebagai kegiatan yang modern, sehat, dan bermanfaat bagi lingkungan.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana telah membuktikan bahwa produktivitas pertanian dapat dicapai tanpa merusak lingkungan. Andy Utama menekankan bahwa proyek ini bukan hanya tentang mencari untung, tetapi dalam rangka mendukung konservasi dan keberlanjutan.
Sumber: Andy Utama Dan Arista Montana: Membangun Pertanian Organik Berbasis Konservasi Hutan Dan Keberlanjutan Lingkungan
Sumber: Oase Pertanian Organik Di Tengah Tantangan Lingkungan
